Feinschmeckerglück in der Bucht von Cancale
Wie wär’s mit einem Picknick an Bord eines alten Segelschiffs?
Haben Sie Lust, einen unvergesslichen Tag in Cancale zu verbringen? Auf dem Programm: Frühstück unter freiem Himmel an der Pointe du Grouin, danach eine herrliche Spazierfahrt an Bord des Segelschiffs An Durzunel, um die versteckten Schönheiten der Bucht zu entdecken. Drei Stunden voller Seeluft und Meeresfrüchten, die Sie bestimmt in bester Urlaubserinnerung behalten.
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Und vor allen Dingen dann, wenn man sich vor den immensen Weiten des Ozeans befindet und sich vor unseren Augen ein herrliches Vogelballett abspielt! Von der Landspitze aus eröffnet sich ein herrlicher Rundblick über das Cap Fréhel und die Bucht des Mont Saint-Michel. „An schönen Tagen kann man in der Ferne sogar Jersey erkennen“, erklärt uns Grégoire, unser Fremdenführer. Doch jetzt ist es Zeit für ein reichhaltiges Frühstück auf der Orientierungstafel. Danach sind wir so entspannt, dass wir uns am liebsten auf einen der Felsen in die Sonne legen würden… doch es wartet bereits das Abenteuer auf uns.
An Bord der An Durzunel !
Auf geht’s in Richtung Port-Mer, wo uns Jérôme, ein schöner Seemann mit blonden Haaren und sonnengegerbter Haut, schon erwartet. Er heuert uns sofort für seine Mannschaft an. Und gleich geht’s an Bord der An Durzunel! Jetzt sind wir für die Fock, das Vorsegel zuständig. Unser Kapitän für einen Tag, erklärt uns geduldig, wie alles funktioniert. Und auf geht’s zu einer dreistündigen Kreuzfahrt! Das große braune Mastsegel hebt sich dank unserer Muskelkraft in den blauen Himmel empor. Die Sonne spiegelt sich auf dem smaragdgrünen Wasser. Wir nehmen langsam Geschwindigkeit auf. Das Meer schlägt kleine Wellen und der Wind peitscht uns über das Gesicht. Ein paar Gischtspritzer sorgen für Kühlung. Wir fühlen uns wie neu geboren und bereit, unerforschte Landstücke zu erkunden…
Das Steuer gut festhalten...
„Bereit zum Wenden?“, ruft der Seemann. Begeistert krempeln alle Mitglieder unserer Crew die Ärmel hoch. Hau ruck! Wir packen die Leine der Fock und ziehen mit aller Kraft daran, um sie aufzurollen. Eine Umdrehung, zwei, drei… da bekommt man ganz schön Muskeln. Das Manöver ist gelungen. Wir sind wirklich eine gute Mannschaft! Der Reihe nach übernimmt jeder von uns dann das Steuer, denn wer wäre nicht stolz, ein so schönes Boot zu steuern?
Cancale vom Meer aus gesehen
Vor unseren Augen erscheinen die verborgenen Schönheiten der Bucht: Der Felsen von Cancale, in dem Reiher, Möwen, Austernfischer oder Kormorane nisten, die Insel Rimains und der Leuchtturm von Le Herbin, der die Einfahrt in die Bucht des Mont Saint-Michel kennzeichnet. Wir lassen uns vom Murmeln des Wassers und vom Wind wiegen und genießen ganz einfach einen zauberhaften Augenblick.
Schließlich werfen wir den Anker, um an Bord zu picknicken. Eine Vielzahl regionaltypischer Produkte kitzeln aufs Angenehmste unseren Gaumen: Austern, Algenbrot, Salzbutter, Fisch und der berühmte bretonische Butterkuchen Kouign Amann. Und dazu ein köstlicher, frischer Muscadet… kein Zweifel, das Glück liegt in der Bucht!
Text: Solenne Durox





