Restaurant La table de Morvan Restaurants du Terroir Qualité Tourisme

Bretonische Gastronomie mit amerikanischem Ambiente

Gourin, Morbihan

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Restaurant La table de Morvan
41 rue Jacques Rodallec
56110 Gourin

La Table Morvan in Gourin bereitet regionale Produkte in einem gemütlichen Ambiente zu, das an die USA erinnert. Die Düfte ziehen bis auf die andere Seite des Atlantiks!
Im La Table Morvan bieten Catherine und Philippe eine saisonale, regionale und neu interpretierte Küche. „Wir achten auf kurze Wege und hochwertige Produkte“, betont das Paar. Nehmen wir zum Beispiel den Breizh Burger mit Vollkornbrot vom Bäcker an der Ecke, Blutwurst aus Guiscriff, Andouille aus Géméné, rosa Zwiebeln aus Roscoff und gemischtem Salat aus Le Saint ... Der direkt aus der Audierne stammende Fisch steht im Mittelpunkt der Karte. Der Küchenchef bereitet ihn je nach Art und Geschmack zu: gegrillt, gebraten, roh, gedämpft ... Eine schöne, abwechslungsreiche, moderne Küche, die in gemütlicher Bistro-Atmosphäre genossen werden kann, mit einem Dekor, das dem Jazz und den zahlreichen bretonischen Auswanderern in Amerika gewidmet ist. Ein „Diner“ wie in New York in Gourin!

Sprachen

  • Englisch

Zahlungsarten

  • Bar
  • Bank- und Postschecks
  • Chèques déjeuners
  • Chèques restaurant
  • Ferienschecks

Zertifizierungen

  • Restaurants du Terroir
  • Qualité Tourisme

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