Crêperie Billig Breizh

Die Kunst der Crêpe-Bereitung live
Restaurant ,  Crêperie Um Vannes

Crêperie Billig BreizhCrêperie Billig Breizh
  • Am Yachthafen von Vannes präsentiert sich die Crêperie Billig Breizh sehr authentisch. In ursprünglicher Umgebung sorgt das dynamische Team für eine angenehme Atmosphäre.

    2 oder 3 Crêpe-Bäcker sind unter Sichtbalken und -steinen an den Pfannen mit Blick auf den Gastraum aktiv. Geschickt backen, wenden und falten sie köstlich garnierte Crêpes und Galettes. Neben den klassischen Galettes aus reinem (glutenfreiem) Buchweizen finden sich Spezialitäten, die zumeist bretonische Namen tragen. Eine Besonderheit des Hauses ist die Möglichkeit, sein eigenes Rezept aus etwa 30 sorgfältig ausgewählten Zutaten selbst zusammenzustellen. Es wird nach den Prinzipien des Eigentümers Didier ganz nach Wunsch zubereitet. Was für ein Genuss!
  • Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Offizielle Website des Tourismusverbands der Bretagne