Distillerie Artisanale du Plessis et Musée de l’Alambic

Destillierkolben und alte Flaschen
Um Quimper

Distillerie Artisanale du PlessisDistillerie Artisanale du Plessis
  • Am Ortseingang von Quimper lüftet die Distillerie du Plessis die Geheimnisse der handwerklichen Herstellung von bretonischen Spirituosen bei einer Führung mit anschließender Verkostung.

    Seit fast 40 Jahren wird in der Familie Seznec das Know-how der Schnapsbrennerei weitergegeben. Das Anwesen wurde an der Stelle einer befestigten Burg aus dem 12. Jahrhundert errichtet und produziert eine breite Palette bretonischer Spirituosen auf traditionelle und regionale Weise. Liköre, Aperitifs (Pommeau, Chouchen u. a.), Schnaps aus Cidre (Lambig), aber auch hauseigene Spezialitäten wie Pastis marin oder Algane d'océan. Die Destillerie öffnet ihre Pforten für kostenlose Führungen ohne Terminvereinbarung für bis zu 10 Personen. Isabelle führt Sie durch die Gänge des Destillierkolben-Museums. Das in der Bretagne einzigartige Museum vereint Stücke aus ganz Frankreich, von denen einige sehr selten sind. Die Gelegenheit, viel über das Handwerk, seine Geschichte und alle Phasen der Destillation zu erfahren, bevor Sie das Ergebnis probieren — in Maßen.
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