Hôtel Restaurant Le Relais de la Rance

Hier ist die Familie heilig
Hotel-Restaurant ,  Gourmetküche ,  Traditionelle Küche Um Quédillac

relais de la ranceRelais de la Rance
  • Das Relais de la Rance in Quédillac ist ein fester Bezugspunkt für guten Geschmack und traditionelle bretonische Küche... und fest in Familienhand!

    Das ist eine schöne Familienangelegenheit! In der Küche, im Speiseraum, im Weinkeller, im Hotel... Das Relais de la Rance hat die Familie Guitton-Chevrier in der Hand. Und zwar seit 1973, nachdem die Eltern des Küchenchefs André Guitton das alte Café 1946 übernommen hatten. Natürlich veränderte sich die Küche seither, doch André Guitton pflegt sie weiter. Er ist keiner der Köche, die auf Teufel komm raus modern sein möchten. Ob „in“ oder nicht, ist nebensächlich, wenn im Herbst der berühmte Hase à la Royale auf der Karte steht, für den nicht wenige Feinschmecker früh aufstehen, um von weither zu kommen! Oder im Sommer geschälter Kaisergranat, in Olivenöl gebraten, mit Passionsfruchttatar, Barsch mit Sauerampfer oder gegrillter Hummer... Ein Besuch lohnt sich rund ums Jahr!
  • Chef
    Yannick UGUEN
  • Umwelt
    • Auf dem Land
  • Kapazität
    • Personen :  70 Gedeck
  • Gesprochene Sprachen
    • Englisch
  • Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
  • Angenommene Kundschaften
    • Einzelpersonen
    • Gruppen
Service
  • Ausrüstungen
    • Eigener Parkplatz
    • Empfangszimmer/Salon
    • Fernsehsalon
    • Terrasse
  • Dienste
    • Tiere erlaubt
    • Seminar
Tarife
Zahlungsmöglichkeiten
  • Debitkarten
  • Bank- und Postschecks
  • Restaurant-Gutscheine
  • Ferienschecks
  • Bargeld
  • Essensgutscheine
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