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La Maison de Marie

Ein Feinschmecker-Mittagessen in freundlicher Atmosphäre, nicht weit vom Zöllnerpfad
Restaurant, Gourmetküche, Café / Eis / Schokolade Um Perros-Guirec
Öffnungszeiten und Dienstleistungen ohne Garantie
  • In La Clarté, einem charmanten Weiler an der Rosa-Granit-Küste, verbirgt sich ein verschwiegenes, freundliches Restaurant für Saucenliebhaber.

  • Daniel Jaguin hat den hektischen Rhythmus eines Michelin-Sterns und einer stets in Alarmbereitschaft befindlichen Brigade erlebt. Heute ist es seine Priorität, sich Zeit zu nehmen. Jeden Mittag empfängt er allenfalls etwa 20 Gäste, die wie zu einem Familienessen in seines schönes Haus aus dem frühen 20. Jahrhundert kommen. Aber auch eine Rückkehr zu den Grundlagen ist ihm wichtig: gute Saucenfonds, Fischbrühe, Kalbsbries im eigenen Saft ... Wenn Sie Seeteufel mit Cidre, begleitet von...
    Daniel Jaguin hat den hektischen Rhythmus eines Michelin-Sterns und einer stets in Alarmbereitschaft befindlichen Brigade erlebt. Heute ist es seine Priorität, sich Zeit zu nehmen. Jeden Mittag empfängt er allenfalls etwa 20 Gäste, die wie zu einem Familienessen in seines schönes Haus aus dem frühen 20. Jahrhundert kommen. Aber auch eine Rückkehr zu den Grundlagen ist ihm wichtig: gute Saucenfonds, Fischbrühe, Kalbsbries im eigenen Saft ... Wenn Sie Seeteufel mit Cidre, begleitet von Blumenkohl und lokalen Grenaille-Kartoffeln probieren, findet sich das gesamte Trégor auf Ihrem Teller! In Ploumanac'h bekommt er seine hervorragenden Hummer, die er einfach gebraten mit Beurre blanc serviert. Im angrenzenden Café können Sie bis 11.00 Uhr frühstücken und ab 16.00 Uhr Desserts aus dem Restaurant probieren.
  • Chef
    Daniel Jaguin
  • Kapazität
    • Personen :  24 Gedeck
  • Gesprochene Sprachen
    • Englisch
Service
  • Ausrüstungen
    • Eigener Parkplatz
    • Terrasse
    • Wi-Fi
  • Dienste
    • Tiere erlaubt
    • Empfang von körperbehinderten Personen
    • Mahlzeiten zum Mitnehmen
  • Prestations spéciales Covid
    • Zu mitnehmen
Tarife
Zahlungsmöglichkeiten
  • Debitkarten
  • Bank- und Postschecks
  • Bargeld
  • Tarife 2020
  • Tagesmenü
    Von 33 € bis zum 45 €
  • A la carte
    Von 22 € bis zum 50 €
  • Kindermenü
    Ab 17 €
Öffnungen
Öffnungszeiten und Dienstleistungen ohne Garantie
Öffnungszeiten
  • Das ganze Jahr über
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