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Pro engagé

La Table de Ty Mad

Gourmet-Eskapade in Douarnenez
Restaurant, Auf Bio machen, Europäische Küche, Gourmetküche, Glutenfreie Küche, Vegane Küche, Vegetarische Küche, Fisch und Meeresfrüchte Um Douarnenez
  • Dieses Restaurant mit ca. 40 Sitzplätzen empfängt Sie im Hotel Ty Mad. Der Küchenchef serviert dort eine Küche aus frischen und lokalen Produkten. Ein einfallsreicher, ausgewogener, biologischer und engagierter Tisch!

  • Ty Mad war zunächst das Pfarrhaus der Kapelle Saint-Jean in Tréboul, bevor es Anfang des 20. Jahrhunderts in ein bei Künstlern beliebtes Hotel umgewandelt wurde. In Douarnenez erwartet Sie der Chefkoch in einem charmanten Saal oder unter dem Glasdach, um Ihnen die Gerichte seiner Kreationen zu servieren. Didier Lecuisinier liebt es, eine leichte und duftende Küche zu zaubern, in der Gewürze und Pflanzen eine große Rolle spielen (auf der Speisekarte steht auch ein veganes Menü). Bio und lokal...
    Ty Mad war zunächst das Pfarrhaus der Kapelle Saint-Jean in Tréboul, bevor es Anfang des 20. Jahrhunderts in ein bei Künstlern beliebtes Hotel umgewandelt wurde. In Douarnenez erwartet Sie der Chefkoch in einem charmanten Saal oder unter dem Glasdach, um Ihnen die Gerichte seiner Kreationen zu servieren. Didier Lecuisinier liebt es, eine leichte und duftende Küche zu zaubern, in der Gewürze und Pflanzen eine große Rolle spielen (auf der Speisekarte steht auch ein veganes Menü). Bio und lokal hat Vorrang: Hier wird alles hausgemacht, aus saisonalen Produkten, Fleisch und Meeresfrüchten, die von tierfreundlichen Landwirten erworben werden. Venusmuscheln, Austern und Abalone - eine außergewöhnliche Delikatesse - stammen von der Île de Sein, und Sie können einen bretonischen Hummereintopf oder einen mit der Angel gefangenen Seebarsch genießen. Zu Ihrem Essen wird Ihnen eine Auswahl an Bio-Weinen angeboten, die Sie bei kleinen Weingütern gefunden haben. An sonnigen Tagen können Sie zur Mittagszeit im Garten reservieren.
  • Chef
    LECUISINIER DIDIER
  • Umwelt
    • Am Meer
  • Kapazität
    • Personen :  45 Gedeck(e)
  • Gesprochene Sprachen
    • Englisch
Service
  • Ausstattungen
    • Garten
    • Terrasse
    • Wi-Fi
  • Dienstleistungen
    • Haustiere erlaubt
    • Kindermenü
    • Vegetarisches Menü
Preise
Zahlungsart
  • Debitkarten
  • Ferienschecks
  • Bargeld
  • Preise 2023
  • Preise 2024
  • Tagesmenü
    46 €
  • Tagesmenü
    46 €
Öffnungen
Öffnungszeiten
  • vom 1. April 2023 bis zum 5. November 2023
Offizielle Website des Tourismusverbands der Bretagne
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