18 Uhr – Genießen Sie heimische Austern mit Blick auf das Meer und die Ile-Grande
Wenn es Zeit ist für den Aperitif, nehmen Sie Kurs auf L‘Atelier de l’huître in der geschützten Toëno-Bucht am Ausgang von Trébeurden. Genießen Sie mit Blick auf das Meer eine regionale, aufgrund des lokalen Planktons sehr typische Felsenauster direkt vom Erzeuger: die Ile-grandaise. Probieren Sie auch die lokale Flachauster mit dezenten Haselnussnoten und holzigen Aromen. Dazu passt ein gutes Glas Weißwein. Sind Sie überzeugt? Dann vergessen Sie nicht, einen Korb Austern mitzunehmen!
