Auf der Straße der Austernhäuser, gegenüber der Bucht von Mont-Saint-Michel und nur wenige Minuten von Saint-Malo und Cancale entfernt, empfängt Sie das Bistrot Joséphine in einer warmen und geselligen Atmosphäre.
Das Restaurant bietet eine bistronomische Küche, die mit frischen, lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Seine kurze Speisekarte, die alle anderthalb Monate je nach Kreativität des Küchenchefs und den aktuellen Produkten erneuert wird, vermischt bretonische Inspirationen mit asiatischen Anklängen und bietet überraschende und raffinierte Aromen.
An jedem Tag der Woche (außer an Feiertagen) gibt es ein Mittagsangebot, das die besten Produkte des Augenblicks in den Mittelpunkt stellt. Ob auf der Terrasse mit Meerblick oder im gemütlichen Saal, das Bistrot Joséphine lädt zu einem geselligen Gourmet-Moment ein.