Chez Jean-François ist ein ganzer Weiler, der Sie inmitten der Felder von Plouescat empfängt. Das Dorf Kerneac'h, das nur 15 Gehminuten vom Meer entfernt liegt, beherbergt zwei charakteristische Familienunterkünfte, die im Stil der ländlichen Gegend von Léon renoviert wurden. Jedes verfügt über einen eigenen Garten und eine Terrasse. Ungewöhnlicher ist das Fischerboot "Le Goût du risque" mit reisendem Kennzeichen. Hier können Sie wie ein wagemutiger Kapitän leben, ohne den Kuhboden zu verlassen. Jean-François ist ein ausgezeichneter Koch und bewirtschaftet seinen Bio-Garten. Er erntet das Gemüse, das er mit Meeresprodukten kombiniert, um seinen Gästen köstliche Gerichte zuzubereiten. Diese Mahlzeiten werden Sie im Bauernhaus einnehmen, das in "Festsaal" umbenannt wurde. Das sagt alles über die Atmosphäre, die hier herrscht.