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Ostréiculture Jégat
Genießen Sie natürliche Austern, während Sie den Sonnenuntergang bewundern!
Um Arradon
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Yvonnick Jégat ist kein gewöhnlicher Austernzüchter. Er züchtet, wie sein Vater vor ihm, Austern in tiefem Wasser und direkt auf dem Sand! Entdecken Sie sie und genießen Sie dabei die fantastische Aussicht auf den Golf von Morbihan!
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Wenn Sie noch nie etwas von natürlichen Austern gehört haben, sollten Sie zu Yvonnick Jégat in Arradon am Golf von Morbihan gehen. Bei schönem Wetter können Sie auf seiner Pfahlbauterrasse, fast mit den Füßen im Wasser, die besten Meeresfrüchte der Gegend genießen. Der Grund dafür? Er züchtet seine Austern in tiefem Wasser und direkt auf dem Sand. Eine uralte Technik, die er von seinem Vater gelernt hat. Hohle Austern, flache Austern, Bigorneaux oder Venusmuscheln mit feinem...
Wenn Sie noch nie etwas von natürlichen Austern gehört haben, sollten Sie zu Yvonnick Jégat in Arradon am Golf von Morbihan gehen. Bei schönem Wetter können Sie auf seiner Pfahlbauterrasse, fast mit den Füßen im Wasser, die besten Meeresfrüchte der Gegend genießen. Der Grund dafür? Er züchtet seine Austern in tiefem Wasser und direkt auf dem Sand. Eine uralte Technik, die er von seinem Vater gelernt hat. Hohle Austern, flache Austern, Bigorneaux oder Venusmuscheln mit feinem Haselnussgeschmack, die Sie gekocht oder roh genießen können - Sie haben die Qual der Wahl! Und um Ihre jodhaltige Platte zu begleiten, bietet Ihnen Yvonnick biodynamisch angebaute Weine an. Eine authentische Adresse für Liebhaber von Meeresfrüchten! Das kleine Extra: Von seiner Terrasse aus können Sie wunderschöne Sonnenuntergänge beobachten! Aber sagen Sie es nicht weiter!
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