In dieser gemütlichen Boui-Boui werden gutes Essen und menschliche Wärme zelebriert.
Wenn Sie die Rue Clémenceau in Le Portrieux noch nicht kennen, stürzen Sie sich darauf! Diese kleine Straße strahlt gutes Essen und Lebensfreude aus. Zwischen Buchhandlungen und Cafés hat Claire Biron-Plassard hier 2024 einen gemütlichen Ort eröffnet, der von den Pariser Bouillons inspiriert und kulinarisch weltoffen ist. Es ist also ganz natürlich, dass sie ihr Restaurant Bouillon Paradis genannt hat. Das Lokal ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet und bietet ebenso leckere wie originelle Gerichte: Seeigelroulade, Seelachsrohkost mit Shizo und Combava, dazu Klebreis... Und zum Abschluss gibt es eine süße Note, einen kleinen Abstecher nach Italien mit einem Affogato - Vanilleeis, hausgemachter Haselnusspraliné und Espresso. Im Keller runden schöne Kegel das Erlebnis ab. Eine ideale Adresse, um die Woche in Schönheit ausklingen zu lassen!
