In Bon-Repos-sur-Blavet, in "22", aber fast an der Grenze zu Morbihan, genießt diese Adresse eine traumhafte Lage in der Nähe einiger der schönsten Orte der inneren Bretagne.
Willkommen im Herzen der Region Armorika, am See von Guerlédan, in der Heide von Liscuis und im Wald von Quénécan. Diese Crêperie mit ihrer gemütlichen Terrasse liegt mitten im Grünen, nicht weit von der berühmten Abtei Bon-Repos und ganz in der Nähe des Kanals von Nantes nach Brest und der Vélodyssée. Murielle und Thierry Le Floch haben diese 50 Jahre alte Adresse im Jahr 2022 übernommen. Als begeisterte Natursportler heißen sie Einheimische, Touristen auf der Durchreise und gerne auch Radfahrer und andere Wanderer willkommen. In ihrem schlichten, großzügigen Haus hat das Paar "hausgemacht" und "lokal" quasi zur Religion erhoben und bietet leckere Buchweizen- und Weizenpfannkuchen an. Zu den Spezialitäten gehören Pemoc'h - bretonisch für "Schwein" -, ein Buchweizencrêpe mit Blutwurst, Äpfeln und Zwiebelkompott in Cidre, Ardoisière, eine Kombination aus Buchweizen, Schokolade und Piment d'Espelette, oder Abbaye, ein Weizencrêpe mit hausgemachtem Karamell mit gesalzener Butter, Karamelleis und hausgemachter Schlagsahne. Was gibt es dazu zu trinken? Cidres und Biere aus nicht allzu weiter Entfernung natürlich!




