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Jakobsmuschelfest Paimpol - 18. und 19. April 2020

Jakobsmuschelfest

Paimpol - 18. und 19. April 2020

Ihren edlen Jakobsmuscheln widmet die Bretagne im April 2019 ein eigenes Fest in Paimpol. Bootsparaden und Konzerte setzen die Königin der Muschel an der französischen Küste in Szene. Bei Bootsausflügen in der Bucht von Saint-Brieuc können Besucher die Ernte der Jakobsmuscheln hautnah miterleben. Jedes Jahr im Frühjahr besuchen bis zu 70.000 Einheimische und Touristen das Jakobsmuschelfest.

Die Bretagne feiert ihre Jakobsmuscheln

Die Bucht von Saint-Brieuc im Norden der Bretagne ist einer der größten Jakobsmuschel-Produzenten in Europa. Die wichtigsten Häfen sind Paimpol, Erquy und Saint-Quay-Portrieux.

Zwei bis drei Jahre muss eine Jakobsmuschel wachsen, bis sie die vorgeschriebene Fanggröße von mindestens zehn Zentimetern erreicht hat. Während ihrer Fangzeit von November bis April müssen strenge Regeln befolgt werden, da Jakobsmuscheln viel Ruhe brauchen: Sie werden daher ausschließlich in bestimmten Gebieten zweimal pro Woche für 45 Minuten gefangen. Jakobsmuscheln leben auf sandigem Untergrund und ernähren sich ausschließlich von Plankton.

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