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La Butte

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Ludivine Le Cornec

Sechs umweltfreundliche … und schicke Hotels!

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Verbinden Sie Charme und Nachhaltigkeit

Möchten Sie in einer gemütlichen und stilvollen Oase der Ruhe übernachten, ohne dabei auf Umweltfreundlichkeit verzichten zu müssen? Gönnen Sie sich ganz ohne schlechtes Gewissen einen Aufenthalt in diesen sechs charmanten und durch und durch umweltfreundlichen Unterkünften.

Auf einen Blick

Château d’Apigné – Le Rheu

Eine romantische Serienkulisse 

Lassen Sie sich 15 Minuten von Rennes in einer Umgebung nieder, die der Serie Bridgerton in nichts nachsteht. Das Château d’Apigné, ein historisches Bauwerk aus dem 19. Jahrhundert, umfasst 16 urgemütliche Zimmer im „romantischen“ Stil. Mit behangenen Lüstern, Holzrahmen im Régencestil, bunten Tapeten, niedrigen Sesseln und einem weiten Ausblick auf ein Anwesen, in dem die Natur das Sagen hat. Diese außergewöhnliche Anlaufstelle, die das Europäische Umweltzeichen innehat, verfolgt eine überlegte, umweltbewusste Einkaufsstrategie und fördert erneuerbare Energien … In der Küche setzt der Chefkoch auf kurze Transportwege, nachhaltige Fischerei und Obst und Gemüse aus dem Schlossgarten. Sie können sogar Konfitüren, Karamellbonbons und hausgemachten Honig mit nach Hause nehmen … und bei Ihrer Lieblingsserie verkosten!

Château d’Apigné


2. Hôtel de Diane – Sable-d’Or-les-Pins

Authentizität und eine „grüne“ Haltung in Sable-d’Or-les-Pins

Im Hôtel de Diane, 100 m vom großen Sandstrand von Sable-d’Or-les-Pins entfernt, reimt sich Authentizität auf Ökologie Diese historische Villa im charakteristischen anglo-bretonischen Stil bietet 46 Zimmer mit ultramoderner Ausstattung in warmen Naturfarben. Das mit dem europäischen Umweltzeichen ausgezeichnete Haus recycelt seine Abfälle, bevorzugt ökologische Reinigungsprodukte, nutzt erneuerbare Energien usw. Zum Frühstück, ebenso wie auf der Karte des Restaurants Le 1925, stehen frische, lokale und Bio-Produkte im Mittelpunkt wie Austern aus Fréhel oder Jakobsmuscheln aus Erquy , je nach Saison. Die beiden Kaps in der Nähe des Hotels sind ebenfalls ideal, um Natur pur zu erleben!

Hôtel de Diane

 


3. La Butte – Plouider

Außergewöhnlich und schlicht

Der Weg führt ins nördliche Finistère, um sich nahe Méneham und der Legendenküste eine entspannte Auszeit im modernen Ambiente des La Butte zu gönnen. In dem Familienbetrieb von Solène und Nicolas Conraux ist Umweltfreundlichkeit nicht nur ein leeres Wort. Überflüssigen Schnickschnack sucht man vergeblich: Hier verbinden sich Komfort und Geradlinigkeit in einem fantastischen Rahmen mit Blick auf Bucht und Felder. Pool und Sauna, zwei Restaurants, eines mit gehobener Bistroküche, eines für Feinschmecker, hausgemachte und lokale Produkte, ein Feinkostgeschäft und eine Bäckerei: Alles hier ist frisch, saisonal, lokal und gepflegt. Und mit einem Ökolabel ausgezeichnet. Eine zauberhafte Auszeit!

La Butte

4. Le Ty Mad – Douarnenez

Ein Kokon mit Meerblick

Eine kleine Oase der Ruhe und des Friedens. Eingerahmt von Kiefern, Meer und Klippen, ist das Ty Mad ein Ort der Ruhe und der Eleganz, perfekt für eine kleine Alltagsflucht nach Douarnenez! Die Renovierung, die ganz im Zeichen von Design steht, verleiht diesem behaglichen Gebäude, in dem man sich um die Umwelt kümmert und die hübschen Zimmer Blick auf das Meer und den Fernwanderweg haben, zusätzliches Flair. Der Service ist herzlich, das Abendessen basiert auf frischen Produkten. Nicht zu vergessen das üppige Frühstücksbuffet und ein privat nutzbares Entspannungsbecken. Der Strand ist 10 Gehminuten entfernt und die zahlreichen lauschigen Ecken im Garten laden dazu ein, ganz ungestört den Augenblick zu genießen. Unbedingt ausprobieren!

Le Ty Mad

5. Manoir Dalmore – Port-Manec’h

Ein Familienbetrieb im südlichen Finistère

Seine schottischen Wurzeln zu verleugnen, ist unmöglich! Das Manoir Dalmore an der Südküste, nicht weit von Pont-Aven, ist zunächst einmal ein beeindruckendes Gebäude aus Stein und Granit, das oberhalb des Strandes von Port-Manec’h mit seinen Retro-Badekabinen thront. Im Inneren hat sich dieses ruhige, umweltfreundliche Hotel ganz den Sinn für Gastlichkeit und das Ambiente der großen bretonischen Familiensitze bewahrt. Holzvertäfelungen und Alkoven verbinden sich aufs Wunderbarste mit Designermöbeln und peppigem Dekor. Die zehn Zimmer und Suiten bieten einen unglaublichen Blick auf das Meer. Und für Ihr Wohlbefinden wurde an alles gedacht, vom Saunabereich bis hin zum Frühstück und Mahlzeiten auf Basis von Bio- und lokalen Produkten. Lassen Sie den Zauber wirken!

Manoir Dalmore

6. Hôtel-Restaurant-Spa La Désirade

Mit der Umgebung verschmolzen auf Belle-Ile-en-Mer

Rosa gestrichene Fassaden, blaue Fensterläden — Die für Belle-Ile-en-Mer so typischen Farben! Mit seinen 32 Zimmern, davon 4 Suiten in kleinen Bauernhäuschen nach Art eines „Öko-Dorfs“, verschmilzt das Hotel, Restaurant und Spa La Désirade mit seiner Umgebung. Holzvertäfelungen und Pastelltöne verleihen ihm eine ganz besonders behagliche, beruhigende Atmosphäre. Die Fenster bieten Ausblick auf einen großen blühenden Garten. Das in einer einzigartigen Umgebung gelegene Haus setzt zahlreiche umweltbewusste Maßnahmen ein, um diese besser zu schützen: Begrenzung des Wasser- und Stromverbrauchs, nachhaltiger und lokaler Einkauf oder Personal von der Insel. Sie brauchen es sich nur noch im Spa bequem zu machen und sich vom Rauschen des Meeres, das auf der Insel nie weit ist, einlullen zu lassen.

Hôtel-Restaurant-Spa La Désirade

 

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